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为切实维护莘莘学子和教职员工“舌尖上的安全”，提升人民群众对校园食品安全的满意度，近日，市场监管分局联合公共服务局、公安分局等部门对区内13所学校食堂开展校园食品安全排查整治专项行动。

检查中，执法人员重点对学校食堂的食品安全各项制度落实、原材料采购和储存保管、食堂卫生环境、从业人员健康管理和培训、索证索票、餐饮具消毒、食品留样、进货台账登记等事项进行排查，并向相关负责人宣传食品安全法律法规，要求相关责任人落实主体责任，坚决杜绝食品安全事件发生。

据了解，本次专项行动共出动人员82人次，签订食品安全承诺书13份，开展重点宣传活动1次，宣传覆盖人群320人次，组织人员培训61人，发现食品安全问题和隐患3个并已督促整改到位，行政约谈学校1家，督导13所学校食堂经营主体全部落实购买“食安险”，全部实行“互联网＋明厨亮灶”。