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为有效防控食品安全风险，充分发挥食品抽检“哨兵”作用。近期，市市场监管局高新区分局组织执法人员开展食品安全专项抽检，全面加强食品安全监管，保障群众“舌尖上的安全”。

此次专项抽检采取抽样检验和执法检查相结合的方式，重点紧盯消费集中的农贸市场、商超、饭店以及小作坊进行抽样检查。随机抽取调味品、卤制品、散装食品、蔬菜、干货等食品，对是否存在食品添加剂、重金属、微生物、农药残留、兽药残留、非法添加物等项目进行检测。同时，执法人员仔细查看食品销售资质、销售记录、进货台账、商品信息等，督促企业落实主体责任。并对现场发现的问题提出整改意见。

目前，已完成食品抽样检测4批次，抽检结果和核查处置信息将按照规定程序及时向社会公告。同时对检测中发现不合格的食品，市场监管分局将严格按照“四个最严”要求，依法依规严肃查处，倒逼经营商户规范生产经营行为，严格落实食品安全主体责任，及时消除食品安全隐患。确保民众“舌尖上的安全”，不断提升全区群众对食品安全的满意度。